?？邶埲A區(qū)檢查米粉小作坊 3家因衛(wèi)生差被責令整改

執(zhí)法人員檢查小作坊環(huán)境衛(wèi)生。（龍華區(qū)食藥監(jiān)局供圖）

執(zhí)法人員檢查小作坊環(huán)境衛(wèi)生。（龍華區(qū)食藥監(jiān)局供圖）

　　?？诰W4月11日消息（記者黃暉）海口網（微信號：haikouwang2013）記者11日從龍華區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，6日至10日，該局共檢查了9家米粉加工小作坊，其中，對4家小作坊提出整改指導意見，對3家小作坊下達責令整改通知書。

　　據了解，《海南省食品生產加工小作坊監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）將于今年5月1日起實施。為貫徹執(zhí)行好《辦法》，加強對轄區(qū)食品生產加工小作坊的監(jiān)督管理，4月6日至10日，?？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局深入轄區(qū)城西鎮(zhèn)、新坡鎮(zhèn)、龍泉鎮(zhèn)、遵潭鎮(zhèn)，走訪檢查了轄區(qū)內所有9家米粉加工小作坊，對4家小作坊提出整改指導意見，對3家環(huán)境衛(wèi)生、設施條件較差的小作坊要求責令限期整改。

　　據悉，自去年以來，該局按“一書一證三規(guī)范”內容對小作坊進行規(guī)范管理，即要求小作坊進行登記備案時要簽訂食品安全承諾書，并且要規(guī)范購銷臺賬的建立、生產加工環(huán)境衛(wèi)生、產品包裝和儲運，作坊的所有生產加工人員必須持有健康證。目前，全區(qū)登記備案規(guī)范管理的加工小作坊共有68家。下一步，該局將利用一個月的時間再次開展食品生產加工小作坊拉網式排查摸底工作，進一步掌握小作坊生產經營情況，動態(tài)更新完善轄區(qū)食品生產加工小作坊花名冊。

　　此外，該局還將于14日舉辦貫徹執(zhí)行《辦法》的專題培訓班，對轄區(qū)所有食品加工小作坊業(yè)主和從業(yè)人員進行培訓。

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